节节高升
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食材
- 节瓜 1条
- 蒜末 2粒
- 葱花 3条
- 盐 少许
- 耗油 半汤匙
- 花生油 少许
步骤
1. 节瓜削皮，切成块状圆形，再用圆碟子从底层叠起来
2. 用一空碗把所有配料(除葱花外)混合搅混待用
3. 锅中水烧开把备好的节瓜放进蒸十分钟左右用筷子试下是否蒸熟，再用汤匙把配料铺在节瓜上蒸一分钟，起锅前洒上葱花和油便可
小贴士
- 节瓜不能切得太厚，否则难蒸熟
菜谱创建于:2014年10月25日 21:42
