芒果酸奶布丁
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食材
- 芒果肉230克
- 原味酸奶190克
- 白糖40克
- 吉利丁片2张
步骤
1. 吉利丁片放到冷水中泡软
2. 芒果两个去皮取果肉约230克,放入搅拌机把果肉打成泥
3. 把芒果泥放入锅里小火煮,加入白糖搅拌至糖溶化
4. 加入吉利丁片,同样搅拌至溶化后关火放凉
5. 凉后加酸奶搅拌均匀,倒入容器中
6. 放冰箱冷藏数小时,直至凝结即可
菜谱创建于:2014年10月20日 23:31
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1. 吉利丁片放到冷水中泡软
2. 芒果两个去皮取果肉约230克,放入搅拌机把果肉打成泥
3. 把芒果泥放入锅里小火煮,加入白糖搅拌至糖溶化
4. 加入吉利丁片,同样搅拌至溶化后关火放凉
5. 凉后加酸奶搅拌均匀,倒入容器中
6. 放冰箱冷藏数小时,直至凝结即可