地瓜粉蒸排骨

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食坊斋v小海厨坊

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食材

猪大排
地瓜
葱段
姜丝
甜豆酱
鸡精
饼干粉
料酒

步骤

地瓜粉蒸排骨 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 956'>猪大排</a>砍成条，放清水中泡10分钟去除腥味沥干待用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2597'>地瓜</a>削皮切成块；

1. 将猪大排砍成条，放清水中泡10分钟去除腥味沥干待用，地瓜削皮切成块；

地瓜粉蒸排骨 ,把排骨里加入葱段、姜丝、甜豆酱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>抓匀腌制会

2. 把排骨里加入葱段、姜丝、甜豆酱、鸡精、料酒抓匀腌制会

地瓜粉蒸排骨 ,加入饼干粉拌匀，把地瓜倒入小蒸笼底部把排骨摆进蒸笼内隔水蒸40分钟起锅即可

3. 加入饼干粉拌匀，把地瓜倒入小蒸笼底部把排骨摆进蒸笼内隔水蒸40分钟起锅即可

菜谱创建于:2014年10月21日 23:39

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