酸甜菠萝翅根

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食材

菠萝
鸡翅根
番茄酱
白糖
泰式酸辣酱

步骤

酸甜菠萝翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>去皮处理干净切丁，用淡盐水泡半小时

1. 菠萝去皮处理干净切丁，用淡盐水泡半小时

酸甜菠萝翅根,翅根用牙签扎些小洞冷水入锅，倒入些料酒将翅根煮熟盛起备用

2. 翅根用牙签扎些小洞冷水入锅，倒入些料酒将翅根煮熟盛起备用

酸甜菠萝翅根,锅中加入少许油，将翅根与菠萝炒至焦黄，再滴入几滴油，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190788'>泰式酸辣酱</a>炒香，烹入生抽，倒入用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，糖，鸡精，盐调好的汁，用中小火煮至入味，最后大火收汁即可

3. 锅中加入少许油，将翅根与菠萝炒至焦黄，再滴入几滴油，倒入泰式酸辣酱炒香，烹入生抽，倒入用番茄酱，糖，鸡精，盐调好的汁，用中小火煮至入味，最后大火收汁即可

菜谱创建于:2014年11月06日 18:19

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