鲜美鲈鱼片汤
今天分享的是一道家常菜，平时妈妈奶奶们带娃也很辛苦，我们在照顾好宝宝的同时更应该照顾好自己！鲜鲈鱼片汤，不仅调味料简单，味道还很鲜美噢！
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食材
- 如图一
步骤
1. 鲈鱼2条，白萝卜半截，蒜苗1根，姜片少量！ 提前将鲈鱼洗净用料酒姜片去腥10分钟！
2. 给鱼剔骨取肉，切成鱼片，鱼骨鱼头备用！两条处理方式一样但是我们只需要一条鱼的鱼头鱼骨就行了！
3. 鱼片用生粉，酱油用手抓匀，给鱼肉按摩一下！腌制1个小时以上！
4. 鱼骨鱼头入锅放入生姜炒香，煎至两面金黄！
5. 鱼骨煎好后倒入没过鱼骨再多一点点的开水，煮成白汤后，将煮好的白汤里放入这个调味包，一勺盐，少量酱油！
6. 最后放入蒜苗段即可出锅！
7. 摆盘就完成啦！
菜谱创建于:2019年03月25日 08:41
