香煎嫩豆腐刁子鱼

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傲即是女人的成本

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食材

刁子鱼 1条
豆腐 1块
葱几根
姜 1颗
蒜 1个
生粉适量
鸡蛋 1个

步骤

香煎嫩豆腐刁子鱼,准备好的材料。

1. 准备好的材料。

香煎嫩豆腐刁子鱼,把鱼放进淘米水里泡一下洗干净，在把鱼头剁下来，把鱼切成片。

2. 把鱼放进淘米水里泡一下洗干净，在把鱼头剁下来，把鱼切成片。

香煎嫩豆腐刁子鱼,用适量生粉加1个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加适量水搅拌均匀，把鱼放进去裹一下拿去油锅里炸好，炸鱼的照片忘记拍了。

3. 用适量生粉加1个鸡蛋加适量水搅拌均匀，把鱼放进去裹一下拿去油锅里炸好，炸鱼的照片忘记拍了。

香煎嫩豆腐刁子鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成块，放进油锅里炸成金黄。

4. 把豆腐切成块，放进油锅里炸成金黄。

香煎嫩豆腐刁子鱼,鱼和豆腐都炸好了用碗盛出。

5. 鱼和豆腐都炸好了用碗盛出。

香煎嫩豆腐刁子鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜切好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>就要了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>头。

6. 姜，蒜切好，葱就要了葱头。

香煎嫩豆腐刁子鱼,锅里还好油就放进姜，葱，蒜爆香。

7. 锅里还好油就放进姜，葱，蒜爆香。

香煎嫩豆腐刁子鱼,鱼头没有炸，放进锅里翻炒一下。

8. 鱼头没有炸，放进锅里翻炒一下。

香煎嫩豆腐刁子鱼,加适量水烧开。

9. 加适量水烧开。

香煎嫩豆腐刁子鱼,放入炸好的鱼和豆腐，在加入适量盐调味，撒上葱就可以了。

10. 放入炸好的鱼和豆腐，在加入适量盐调味，撒上葱就可以了。

菜谱创建于:2014年11月27日 07:00

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