肉炒凤尾菇

肉炒凤尾菇

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食材

  • 猪肉
  • 凤尾菇
  • 生粉
  • 姜
  • 蒜
  • 葱
  • 蚝油
  • 食盐
  • 生抽

步骤

肉炒凤尾菇,把肉用食盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，生粉腌制20分钟。

1. 把肉用食盐，生抽，生粉腌制20分钟。

肉炒凤尾菇,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 252'>凤尾菇</a>撕小伴，入沸水焯去土腥味。

2. 把凤尾菇撕小伴，入沸水焯去土腥味。

肉炒凤尾菇,热油锅，下去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜末，倒入肉片滑炒，盛出备用。

3. 热油锅，下去姜蒜末，倒入肉片滑炒，盛出备用。

肉炒凤尾菇,放入凤尾菇翻炒片刻，倒入肉片加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>一同炒至，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可。

4. 放入凤尾菇翻炒片刻，倒入肉片加少许蚝油一同炒至，放入葱花即可。

菜谱创建于:2014年12月12日 13:33
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