私房芝加哥深盘pizza
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食材
- 匹萨饼面团 450g
- 速冻玉米 150g
- 胡萝卜 50g
- 马苏里拉乳酪 200g
- 烟熏火腿 250g
- 淀粉 适量
步骤
1. 烟熏火腿切成小丁 （骰子大小）
2. 马苏里拉乳酪切成小丁 （骰子大小）
3. 胡萝卜洗干净，擦成丝
4. 烟熏火腿，马苏里拉乳酪，胡萝卜混合均匀，加入少量淀粉，混合均匀
5. 把匹萨面团抻拉成饼，把馅料放进去，面团边缘折起
6. 烤箱预热230C，烤15min，转低到190 C, 烤15min
小贴士
- 若是自己和匹萨面团，面团是半发酵面团，需要在面粉中加入酵母，盐和油
- 烤盘需要事先涂抹油，以免面团粘到烤盘上
菜谱创建于:2014年12月06日 21:46
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