胡萝卜香菇圆子
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食材
- 洋葱半个
- 胡萝卜四根
- 面粉少许
- 馒头一个
- 香菇八朵
- 鸡蛋两个
- 五香粉
- 盐
- 蚝油
步骤
1. 胡萝卜擦丝切末
2. 洋葱香菇切末
3. 加入调料，鸡蛋，馒头末和面粉搅拌均匀，不能太稀，自己掌握能攥成圆子就行。
4. 锅里油温七成热时下入圆子炸至浮起，表面金黄就可以了。
5. 外酥里软的素圆子出锅啦，迫不及待尝一口，香，真香！
小贴士
- 这个素圆子可以当小零食，也可以煮火锅，煮面，真的很不错哦！
菜谱创建于:2015年01月25日 17:33
