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1. 肉蟹洗净,斩件备用;
2. 将韩国辣酱、米酒、盐和胡椒粉混合成汁;
3. 将洋葱丝、小葱段放入锅中,淋上色拉油;
4. 放上肉蟹,将之前调好的酱汁淋在蟹上;
5. 纯净水沿锅边倒入,盖上盖用中火焗制几分钟;
6. 食用时撒上白芝麻即成。