辣白菜炒年糕
今天特别想吃炒年糕，好久没有做了，家里刚好还有年糕和辣白菜，赶紧做吧解解馋，给老爸另外做的饭，我独享一盘炒年糕好过瘾。
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食材
- 年糕 500克
- 辣白菜 260克
- 洋葱 半个
- 韩国辣酱 一勺
- 盐 少许
步骤
1. 备好一袋年糕
2. 辣白菜
3. 取260克，切块
4. 洋葱洗净
5. 切丝
6. 起锅热油
7. 洋葱下锅炒出香味
8. 加入适量水
9. 加一勺韩国辣酱
10. 搅拌均匀
11. 下年糕稍煮一会儿
12. 下辣白菜和一点点盐搅拌均匀，
13. 汤汁收一下，就可以出锅了
14. 辣白菜垫底，摆上年糕，浇上汤汁，开吃了
15. 成品图
小贴士
- 年糕无需解冻，冰箱取出常温下放几分钟，提起袋子一阵就散了，喜欢吃甜口的可以放点糖和番茄酱，我喜欢吃辣辣的所以没放其它的。
- 辣白菜和酱的咸度不一样，盐看自己菜的咸度，可放可不放。
菜谱创建于:2018年04月30日 21:01
