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1. 然后放盐,1勺料酒,半个蛋清,搅拌均匀腌10分钟
2. 准备面粉和淀粉,放入里脊肉,加一点点水,把里脊肉裹上面糊。
3. 裹均匀准备下锅炸
4. 先用筷子一根根的放下去炸
5. 炸金黄色捞出来
6. 放入蒜末。
7. 料酒,醋,糖,盐,番茄酱翻炒均匀(按个人喜好放酸甜)
8. 倒入炸好的里脊肉翻炒一下
9. 吃饭真是香啊!。
10. 撒上芝麻,完成