简易版+芒果双皮奶

简易版+芒果双皮奶

这是简易版的双皮奶,操作简单,营养美味,你也可以试一下!

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食材

  • 纯牛奶 250ml
  • 芒果肉 100g
  • 柠檬汁 几滴
  • 蛋清 2个
  • 白糖 10g

步骤

简易版+芒果双皮奶,食材合影

1. 食材合影

简易版+芒果双皮奶,牛奶倒入无水无油的锅里

2. 牛奶倒入无水无油的锅里

简易版+芒果双皮奶,小火煮至微开,倒入碗里晾凉

3. 小火煮至微开,倒入碗里晾凉

简易版+芒果双皮奶,2个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>打入碗里

4. 2个蛋清打入碗里

简易版+芒果双皮奶,加入10g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

5. 加入10g白糖

简易版+芒果双皮奶,挤入几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>

6. 挤入几滴柠檬汁

简易版+芒果双皮奶,用筷子搅拌均匀

7. 用筷子搅拌均匀

简易版+芒果双皮奶,把蛋清倒到晾凉的牛奶里,搅拌均匀

8. 把蛋清倒到晾凉的牛奶里,搅拌均匀

简易版+芒果双皮奶,过一下筛,过滤掉浮末

9. 过一下筛,过滤掉浮末

简易版+芒果双皮奶,包上保鲜膜

10. 包上保鲜膜

简易版+芒果双皮奶,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔

11. 用牙签在保鲜膜上扎几个小孔

简易版+芒果双皮奶,上蒸锅蒸12分钟

12. 上蒸锅蒸12分钟

简易版+芒果双皮奶,芒果去皮切小块待用

13. 芒果去皮切小块待用

简易版+芒果双皮奶,双皮奶蒸好取出,放上芒果就ok了,可以直接吃,也可以放冰箱冷藏以后再吃

14. 双皮奶蒸好取出,放上芒果就ok了,可以直接吃,也可以放冰箱冷藏以后再吃

简易版+芒果双皮奶,成品图一

15. 成品图一

简易版+芒果双皮奶,成品图二

16. 成品图二

简易版+芒果双皮奶,成品图三

17. 成品图三

简易版+芒果双皮奶,成品图四

18. 成品图四

小贴士

  1. 按菜谱做就可以,成功率百分百,蒸的时候记得一定要包上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小洞。
菜谱创建于:2018年07月25日 22:25

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