自己动手做披萨
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食材
- 面粉 一斤
- 糖 20g
- 奶粉 30-50g
- 酵母 5g
- 泡打粉 3g
- 鸡蛋 一个
- 鸡粉 3g
- 水 300ml
- 黑橄榄
- 青红椒粒
- 自做牛肉
- 洋葱
- 奶酪
- 烤肉肠
步骤
1. 先将面粉等材料放入盆中拌均。此步骤关键是必须洗手。
3. 如图
4. 如图根据烤盘大小来分面饼，本人用的是8寸盘，220g左右，在盘底刷上一层油，垒边，准备第一烘烤。
5. 如图烘烤时间不要太长，家用小烤炉200度，见面饼微微带黄即可。
6. 如图做好的面饼放上自己喜欢吃的各种配料吧！要刷pizza酱哦，超市都有卖的，本人这个秘制。
7. 如图洒上奶酪，放入烤箱，15-20分钟。
8. 如图烤出来的成品啦。
9. 上一次做的。
小贴士
- 家庭小烤箱能看得到被烤物，所以不必太在意时间的长短。
- 面揉好过后，一定要发酵，根据气温来决定时间长短。
菜谱创建于:2014年12月27日 04:16
