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1. 莴笋去皮
2. 切段再切淩片
3. 牛肉切丝.用盐.生粉.香油.一点点酱油腌制一下
4. 热锅放姜片爆香再下牛肉炒熟捞出来
5. 先炒熟莴笋.再放一点点油
6. 再放牛肉翻炒一下.牛肉炒久了会老
7. 真的很好吃哦!-