法式鹅肝

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瑶的吃喝记

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食材

鹅肝
黄油
盐
淀粉
黑胡椒粒
蓝莓酱
酸梅酱
苹果
面包

步骤

法式鹅肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 20'>鹅肝</a>洗净切片，放盐和黑胡椒粒腌制十分钟，然后撒上一层淀粉，锅里放一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化，然后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 20'>鹅肝</a>煎两分钟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>去皮切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 579'>面包</a>切片两面用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>煎黄备用

1. 鹅肝洗净切片，放盐和黑胡椒粒腌制十分钟，然后撒上一层淀粉，锅里放一小块黄油融化，然后放入鹅肝煎两分钟。苹果去皮切片，面包切片两面用黄油煎黄备用

法式鹅肝,苹果垫底，把面包摆上去，再把鹅肝放在面包上面，淋上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 47039'>酸梅酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2868'>蓝莓酱</a>即可

2. 苹果垫底，把面包摆上去，再把鹅肝放在面包上面，淋上一层酸梅酱和蓝莓酱即可

菜谱创建于:2015年01月08日 12:30

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