日式柴香小豆腐

日式柴香小豆腐

四月程晓

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食材

内酯豆腐 1块
福神渍
酱黄瓜片
木鱼花
日式酱油 1汤匙
绿芥末 1/4茶匙
芝麻香油 1茶匙

步骤

日式柴香小豆腐,凉拌菜的豆腐建议选择<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>，口感更加嫩滑；

1. 凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐，口感更加嫩滑；

日式柴香小豆腐,豆腐去掉不规则的部分，切成见方的小方块；

2. 豆腐去掉不规则的部分，切成见方的小方块；

日式柴香小豆腐,调汁：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135304'>日式酱油</a>，平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺；

3. 调汁：日式酱油，平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺；

日式柴香小豆腐,加入一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93690'>绿芥末</a>，可以根据自己口味增减；

4. 加入一点绿芥末，可以根据自己口味增减；

日式柴香小豆腐,再放入一点香油后混合，浇汁到切好的豆腐中；

5. 再放入一点香油后混合，浇汁到切好的豆腐中；

日式柴香小豆腐,再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片；

6. 再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片；

日式柴香小豆腐,最后在摆上葱丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 368'>木鱼花</a>即可上桌。

7. 最后在摆上葱丝和木鱼花即可上桌。

菜谱创建于:2012年08月10日 23:59

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