人生至味是清欢
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1. 黄瓜切片,切丝
2. 豆腐压碎
3. 鲜虾剥皮去头,去虾线
4. 少许油,葱姜蒜末爆锅。
5. 虾仁下锅炒制变红,加入料酒。
6. 将豆腐碎下锅,加调味料,简单翻炒后,加高汤,蛤蜊肉,模拟蟹肉,黄瓜丝烧开后即可出锅。