日式炸虾

日式炸虾

傲即是女人的成本

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食材

  • 大明虾 9个
  • 淀粉 2勺
  • 鸡蛋 1个
  • 面包康 3勺
  • 料酒 1勺
  • 油 适量

步骤

日式炸虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1685'>大明虾</a>去头剥壳，留下尾部的一 小段壳，洗净沥干。

1. 大明虾去头剥壳，留下尾部的一 小段壳，洗净沥干。

日式炸虾,1个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>入碗打散，2勺淀粉，3 勺面包糠分别装小碗。用小刀在 明虾腹部等分轻划3刀，轻拍虾 背，保持身材笔直。明虾加1勺 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，适量盐腌制15分钟。

2. 1个鸡蛋入碗打散，2勺淀粉，3 勺面包糠分别装小碗。用小刀在 明虾腹部等分轻划3刀，轻拍虾 背，保持身材笔直。明虾加1勺 料酒，适量盐腌制15分钟。

日式炸虾,腌好的明虾分别依次裹上淀粉， 蛋液，面包糠。

3. 腌好的明虾分别依次裹上淀粉， 蛋液，面包糠。

日式炸虾,入油锅里炸成金黄就可以了。

4. 入油锅里炸成金黄就可以了。

菜谱创建于:2015年01月10日 19:44
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