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1. 如图准备好配料
2. 如图汤锅加热,加入少许猪油,下葱花
3. 如图不用等葱花爆香即可下虾
4. 如图炒至虾周身变红,虾油炒出倒入排骨汤,加少许白胡椒粉
5. 如图在排骨汤里打入一颗鸡蛋,下入面条
6. 如图待鸡蛋和面条煮熟后下入烫过的菠菜叶,排骨汤有底味,不需要额外调味,盛出即可