爱心蛋糕
材料�
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食材
- 低筋粉80g
- 油30g
- 牛奶30g
- 糖30g
- 红枣碎
- 鸡蛋4个
步骤
1. 准备所有食材
2. 打发蛋白，直至出现小尖钩状态。期间分3次加入糖
3. 蛋黄中加糖，油，搅拌均匀后，加一点牛奶，再拌匀，一直把牛奶加完。筛入面粉，拌匀
4. 取三分之一蛋白，放到面糊盆里，用切拌的方式搅匀，不能画圈
5. 把面糊倒入蛋白中，切拌均匀
6. 在模具底放入红枣碎，再把面糊倒入模具中，表面撒熟芝麻
7. 烤箱预热，上下火，150度，烤20分钟
菜谱创建于:2015年01月15日 21:48
