棒骨南瓜汤
897 菜谱
415 粉丝
23 关注
食材
- 棒骨 适量
- 南瓜 半个
- 姜 适量
- 盐 少许
步骤
2. 棒骨放入开水中焯一下，去掉血末；
3. 砂锅接足量凉水，放入棒骨和姜片；
4. 以中火烧开后，撇干净浮末，并保持沸腾状态烧20分钟；
5. 下入南瓜，待再次开锅后转小火慢慢炖3小时甚至更长，最后调入盐关火盛碗。
菜谱创建于:2011年12月30日 11:00
