棒骨萝卜汤
棒骨萝卜汤有着很好的消食化积的功效，对于一些食物吃得过多而造成的积食、腹痛、腹胀，可以适当的食用一些棒骨萝卜汤，因其中富含有一定量的胰酶类似物，能够起到促进消化、消除积食的功效~
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食材
- 棒骨 800-1000g
- 白萝卜 350-400g
- 生姜 一块
- 小葱 一两根
- 枸杞 一小把
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
3. 棒骨冷水下锅，并放入1/2的姜片，焯水7.8分钟
4. 焯好水的棒骨用流动水冲洗掉表面的脏东西
5. 然后将棒骨，白萝卜，剩余的姜片全部放入高压锅内 加适量清水 再加少许料酒
6. 高压锅盖上锅盖，搁置炉火上，大火开煮
7. 待高压锅气阀上升，转小火，煮20~25分钟
8. 煮好后加适量细盐，加入泡好的枸杞，搅拌均匀，即可
9. 装盘，别忘了撒上小葱哦
10. 看上去就好好吃 太有食欲了
11. 成品图
小贴士
- 没有高压锅的话可以用普通锅，煮制时间加长至40-50分钟！
菜谱创建于:2021年05月29日 16:36
