棒骨萝卜汤
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食材
- 猪筒骨 半个
- 白萝卜 半个
- 甜玉米 半个
- 鲜姜 1块
- 料酒 1勺
- 精盐 5克
- 香葱叶 少许
步骤
1. 棒骨萝卜汤。
2. 猪筒骨一个冷水下锅。
3. 放入适量水倒入适量料酒，姜片。
4. 烧开捞出来洗干净。
5. 两个人的只放半个就够了，加入几片姜片。
6. 加满水烧开。
7. 白萝卜半个，玉米去皮也用半个。
8. 切成几节。
9. 白萝卜切滚刀块。
10. 熬制一小时左右只剩下半锅汤的时候在放萝卜玉米。
11. 放入萝卜玉米在加满开水熬制。
12. 熬制汤浓汁少关火加入盐，鸡粉。
13. 撒上香葱。
14. 这样的汤都没有喝完，晚上又煮了骨汤面吃。
15. 成品图
菜谱创建于:2021年05月27日 23:21
