棒骨萝卜汤
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食材
- 猪筒骨 1000克
- 水果萝卜 1个
- 大葱 2段
- 鲜姜 1块
- 料酒 1勺
- 精盐 5克
- 香葱叶 少许
步骤
1. 棒骨萝卜汤。
2. 棒棒剁成小块找焯一变水在用葱姜炒出颜色。
3. 加入适量水熬制一小时。
4. 在熬棒骨的时间洗一根水萝卜切片。
5. 在切成丝装起备用。
6. 姜去皮洗净切成丝备用。
7. 香葱洗净切葱花备用。
8. 锅中倒入适量油烧热？
9. 下姜丝葱花炒香。
10. 放入萝卜丝炒均匀。
11. 倒入骨汤中煮10分钟左右。
12. 加入适量盐。
13. 加入鸡粉。
14. 搅拌均匀加入枸杞。
15. 成品图
菜谱创建于:2021年05月29日 19:28
