凉拌皮蛋豆腐

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食材

内酯豆腐 1盒
皮蛋 3个
生姜 1块
蒜 1个
小葱 2根
凉拌酱油 2茶匙
芝麻油
香醋 3茶匙

步骤

凉拌皮蛋豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>1盒。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>3个。

1. 内酯豆腐1盒。皮蛋3个。

凉拌皮蛋豆腐,准备好葱姜蒜。葱姜蒜洗净、切细粒。

2. 准备好葱姜蒜。葱姜蒜洗净、切细粒。

凉拌皮蛋豆腐,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>和生抽、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

3. 准备好芝麻油和生抽、香醋

凉拌皮蛋豆腐, 葱姜蒜放入碗中，倒入香醋，再倒入生抽。

4. 葱姜蒜放入碗中，倒入香醋，再倒入生抽。

凉拌皮蛋豆腐,豆腐用开水冲一下，切小块。

5. 豆腐用开水冲一下，切小块。

凉拌皮蛋豆腐, 皮蛋每个切四瓣。

6. 皮蛋每个切四瓣。

凉拌皮蛋豆腐,切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。

7. 切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。

凉拌皮蛋豆腐,最后淋上芝麻油；吃时拌匀。

8. 最后淋上芝麻油；吃时拌匀。

菜谱创建于:2015年01月23日 16:31

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