葱油鸟贝

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淡紫离颜

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食材

  • 鸟贝
  • 姜葱
  • 辣椒丝
  • 蒸鱼豉油
  • 油

步骤

葱油鸟贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1766'>鸟贝</a>剖开后去除肠线，洗净备用。锅中放入姜片和适量清水大火烧开，葱切细丝备用。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1766'>鸟贝</a>放入烧开的水中汆烫一下，水的颜色刚刚变白，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1766'>鸟贝</a>表面微微卷曲即可捞出

1. 鸟贝剖开后去除肠线，洗净备用。锅中放入姜片和适量清水大火烧开，葱切细丝备用。将鸟贝放入烧开的水中汆烫一下，水的颜色刚刚变白，鸟贝表面微微卷曲即可捞出

葱油鸟贝,盘子底部铺葱丝，将鸟贝放在葱丝上，在最上面放上少量葱丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87784'>辣椒丝</a>，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>，将烧热的油浇在鸟贝上，吃时拌匀即可

2. 盘子底部铺葱丝，将鸟贝放在葱丝上，在最上面放上少量葱丝和辣椒丝，倒入蒸鱼豉油，将烧热的油浇在鸟贝上，吃时拌匀即可

菜谱创建于:2015年01月31日 21:41
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