豆瓣竹笋炒豆芽菜
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食材
- 蚕豆
- 200克
- 春笋
- 3根 辅料 植物油
- 适量
- 白糖
- 少许
- 剁椒
- 适量
步骤
1. 1.竹笋剥皮切片 2.放水中煮开后继续煮5分钟，去掉涩味，捞出沥干水 3.蚕豆瓣也焯水，煮熟即可，不熟蚕豆有毒素 4.炒的的过程飞快且无技术含量，起个油锅，放芽菜小火煸一会，改大火加笋和蚕豆瓣 5.翻炒半分钟即可
菜谱创建于:2015年02月03日 14:59
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