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1. 菜花洗净,焯水2分钟,过凉水
2. 葱切葱花,番茄切小丁,淀粉用水化开
3. 锅中放油,油热放入葱花爆香,再加入番茄酱翻炒,炒1分钟倒入一点水继续翻炒至开锅
4. 加入番茄丁翻炒至番茄起沙,加入糖和盐,翻炒均匀
5. 加入菜花翻炒均匀,加入淀粉翻炒至粘稠即可