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1. 菜花切小块洗干净待用
2. 番茄切小块 蒜拍碎
3. 锅加水烧开把菜花放入飞过水
4. 在捞起来停干水待用
5. 锅加油烧热把蒜放入炒香
6. 在把番茄放入炒出红油来
7. 在把菜花放入炒
8. 炒至菜花上色在加盐
9. 炒至熟即可关火
10. 盛盘