猪肉炖豆角

猪肉炖豆角

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食材

  • 猪肉 100克
  • 豆角 500克
  • 油
  • 猪油
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 料酒 15毫升
  • 酱油 15毫升
  • 盐 5克

步骤

猪肉炖豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>洗净控水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片

1. 豆角洗净控水，葱切葱花，姜切丝，蒜切末，猪肉切片

猪肉炖豆角,锅中放油，在放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>，

2. 锅中放油，在放一勺猪油，

猪肉炖豆角,油热放入葱姜蒜煸香

3. 油热放入葱姜蒜煸香

猪肉炖豆角,加入猪肉翻炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒至肉变色

4. 加入猪肉翻炒，加入料酒和酱油翻炒至肉变色

猪肉炖豆角,加入豆角翻炒至豆角变色

5. 加入豆角翻炒至豆角变色

猪肉炖豆角,加入水，大火烧开加入盐调味，改小火炖至汤快没，改大火收汤即可

6. 加入水，大火烧开加入盐调味，改小火炖至汤快没，改大火收汤即可

菜谱创建于:2015年02月04日 11:20
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