猪肉炖豆角
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食材
- 瘦肉一块
- 豆角一斤
- 盐酱油葱姜花椒十三香
步骤
1. 锅里放油烧热炒肉,肉炒变色加入葱花姜
2. 把豆角洗干净,倒入锅中翻炒
3. 豆角炒变色蔫了
4. 添上适量的水,加入盐,酱油,十三香,花椒,盖上锅盖炖,愿意吃土豆的可以在开锅十多分钟加入土豆一起,把汤炖没了,土豆变软
5. 出锅了
小贴士
- 添汤的时候多添点,大火收汁,豆角炖不熟有毒,用瘦肉有就油就多点,最好用五花肉、我家因为孩子不吃肥肉
菜谱创建于:2017年06月22日 21:50