营养汤肉片

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食材

甜豆
猪里脊肉
西红柿
生粉
黄花菜
平菇
木耳
蒜苗
香菜
鸡蛋

步骤

营养汤肉片,准备所有材料，洗干净

1. 准备所有材料，洗干净

营养汤肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切丁，所有材料切丝备用

2. 西红柿切丁，所有材料切丝备用

营养汤肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36861'>猪里脊肉</a>切片，用生粉，蛋清，料酒腌制10分钟以上

3. 猪里脊肉切片，用生粉，蛋清，料酒腌制10分钟以上

营养汤肉片,热锅放油倒入里脊肉炒熟捞起备用

4. 热锅放油倒入里脊肉炒熟捞起备用

营养汤肉片,另起锅放油倒入西红柿翻炒

5. 另起锅放油倒入西红柿翻炒

营养汤肉片,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>翻炒

6. 倒入平菇翻炒

营养汤肉片,加入高汤或水煮开，再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7073'>甜豆</a>煮两三分钟

7. 加入高汤或水煮开，再放入甜豆煮两三分钟

营养汤肉片,再倒入肉片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 127'>黄花菜</a>煮熟

8. 再倒入肉片，木耳，蒜苗，黄花菜煮熟

营养汤肉片,用水加淀粉调汁勾芡一下倒进去

9. 用水加淀粉调汁勾芡一下倒进去

营养汤肉片,煮好后放盐，醋，胡椒粉，鸡精。调味。

10. 煮好后放盐，醋，胡椒粉，鸡精。调味。

菜谱创建于:2015年02月04日 12:59

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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