粉丝蒜蓉蒸鱿鱼

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食材

鱿鱼一个
粉丝 2小包
葱花
蒜蓉

步骤

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>切花刀，横斜刀交叉着切，再切大片。

1. 鱿鱼切花刀，横斜刀交叉着切，再切大片。

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>泡水

2. 粉丝泡水

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,变软后捞出沥干水。摆放在盘底。

3. 变软后捞出沥干水。摆放在盘底。

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,剁好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>。锅内热油，爆香爆香即可。

4. 剁好蒜蓉。锅内热油，爆香爆香即可。

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,调入水。加入盐、酱油、蚝油。煮开关火

5. 调入水。加入盐、酱油、蚝油。煮开关火

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,先淋一些在粉丝上。

6. 先淋一些在粉丝上。

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,摆上切好的鱿鱼。

7. 摆上切好的鱿鱼。

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,把剩余的蒜蓉全部淋上去。

8. 把剩余的蒜蓉全部淋上去。

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼,入蒸锅。约半小时左右。

9. 入蒸锅。约半小时左右。

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼, 出锅淋上香油，撒上葱花即可。

10. 出锅淋上香油，撒上葱花即可。

菜谱创建于:2015年02月06日 17:26

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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