白灼金针菇

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食材

  • 金针菇300g
  • 油适量
  • 盐适量
  • 剁椒适量
  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 葱适量
  • 香油适量
  • 糖适量

步骤

白灼金针菇,金针菇洗净,切掉根部

1. 金针菇洗净,切掉根部

白灼金针菇,锅内烧水煮沸,放入适量盐和油

2. 锅内烧水煮沸,放入适量盐和油

白灼金针菇,放入洗净的金针菇焯烫一下

3. 放入洗净的金针菇焯烫一下

白灼金针菇,焯水的金针菇捞出摆盘

4. 焯水的金针菇捞出摆盘

白灼金针菇,将葱花撒在金针菇上

5. 将葱花撒在金针菇上

白灼金针菇,蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁

6. 蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁

白灼金针菇,锅热油,放入剁椒,然后倒入调好的碗汁煮沸

7. 锅热油,放入剁椒,然后倒入调好的碗汁煮沸

白灼金针菇,倒在金针菇上就可以了

8. 倒在金针菇上就可以了

菜谱创建于:2015年02月10日 20:26

应季菜肴

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