猪头肉炒青红椒

猪头肉炒青红椒

因为猪头肉本身就有咸味,所以盐的用量不能多,最好是自己尝一下。

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食材

  • 熟猪头肉
  • 青红椒
  • 胡萝卜
  • 生抽
  • 葱姜蒜
  • 十三香
  • 蚝油

步骤

猪头肉炒青红椒,熟猪头肉切片。

1. 熟猪头肉切片。

猪头肉炒青红椒,青红椒切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片。

2. 青红椒切块,胡萝卜切片。

猪头肉炒青红椒,葱姜末炝锅,放入青红椒,胡萝卜,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒。

3. 葱姜末炝锅,放入青红椒,胡萝卜,加十三香生抽翻炒。

猪头肉炒青红椒,放入切好的猪头肉,加耗油,最后加适量的盐和蒜末。

4. 放入切好的猪头肉,加耗油,最后加适量的盐和蒜末。

小贴士

  1. 因为猪头肉本身就有咸味,所以盐的用量不能多,最好是自己尝一下。
菜谱创建于:2015年02月18日 14:02

应季菜肴

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