芥末拌藕片
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食材
- 藕 1根
- 葱花 适量
- 红椒 适量
- 绿椒 适量
- 盐 适量
步骤
1. 藕
2. 切片
3. 开水焯熟
4. 放凉水泡一下
5. 放盐把藕片拌一下,放葱花、红绿椒末。放芥末口味的酱包(没有的可以放芥末油) 拌匀。OK
6. 紫薯蒸熟去皮,搅碎成泥状,把紫薯泥填充到藕孔里。
小贴士
- 紫薯我另做他用,网友可少弄一点哦。
菜谱创建于:2015年02月28日 17:52
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1. 藕
2. 切片
3. 开水焯熟
4. 放凉水泡一下
5. 放盐把藕片拌一下,放葱花、红绿椒末。放芥末口味的酱包(没有的可以放芥末油) 拌匀。OK
6. 紫薯蒸熟去皮,搅碎成泥状,把紫薯泥填充到藕孔里。