+关注
104 菜谱
3775 粉丝
30 关注
1. 薏米,芡实,莲子用温水泡发
2. 排骨洗净,冷水煮开去血污,再洗净放入砂锅
3. 淮山去皮洗净斜刀切块
4. 锅内加水,泡发好的薏米芡实莲子一起放入排骨内大火煮开
5. 煮开便可将淮山放入,再次煮开,上面有浮污的话捞掉,改小火
6. 煲至淮山熟透加盐调味即可