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1. 材料备好如图
2. 油锅烧热鸡蛋炒熟备用
3. 油锅烧热放入葱,和少许十三香,炒出香味放入胡萝卜,香菇
4. 翻炒均匀加入米饭,一定用铲子将米饭压散
5. 加入芹菜,酸豆角
6. 加入鸡蛋,加入盐和少量生抽
7. 翻炒均匀,加入韭菜
8. 炒饭加一些香辣蘑菇酱味道更好