“耳光炒饭”绅士私房菜
饭粒被虾头油 咸蛋黄 蛋液均匀包裹住，简直会发光。炒饭的香气很想让人回到从前，吃完这道耳光炒饭我已经爱上我自己了👄
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食材
- 米饭 一碗
- 大虾 10只
- 火腿 一根
- 咸鸭蛋 一个
- 鸡蛋 一个
- 黄瓜 半根
- 香葱 一颗
步骤
1. 准备好大头虾去虾皮 虾线 ，香葱切碎
3. 咸蛋黄和咸蛋清分别捣碎
4. 锅内烧开水煮熟大虾捞出
5. 热锅冷油炒虾头待炒出虾头油后扔掉虾头
6. 放入咸蛋黄煸炒至起泡
7. 加入火腿翻炒
8. 依次放入黄瓜丁 咸蛋清继续翻炒
9. 加入煮好的大虾
10. 鸡蛋均匀撒在锅内
11. 大火翻炒出锅😄
菜谱创建于:2016年09月29日 04:48
