眉豆花生煲鸡脚
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食材
- 盐 适量
- 花生仁 30g
- 眉豆 30g
- 鸡脚 200g
- 清水 1500ml
步骤
2. 花生、眉豆洗净，用清水浸泡2小时左右。
3. 鸡脚洗净，用厨房剪刀剪去脚趾。
4. 焯烫一下。
5. 全部食材放入煮锅中。
6. 加入1500ml的清水（两人的分量）。
7. 盖锅盖，大火烧开。
8. 关火，揭盖。
9. 整锅倒入电炖锅中。
10. 盖锅盖，通电。
11. 选择【豆汤】功能键，时间2小时。
12. 时间到，放入适量的食盐调味，即可断电，上桌享用。
小贴士
- 花生尽量不要去皮，有益肾之功效。
菜谱创建于:2015年03月05日 11:50
