川味凉拌猪头肉

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食材

猪头肉适量
甜灯笼红椒少许
青椒少许
姜葱蒜适量
熟白芝麻、花椒粉、鸡精适量
油辣子、花椒油少许、调和芝麻香油适量
生抽、陈醋适量

步骤

川味凉拌猪头肉,买回来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 411'>猪头肉</a>是一整块，别人已经煮过，但还是需要自己清洗后再煮一下

1. 买回来的猪头肉是一整块，别人已经煮过，但还是需要自己清洗后再煮一下

川味凉拌猪头肉,捞出晾凉，切小片。甜椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切条

2. 捞出晾凉，切小片。甜椒青椒切条

川味凉拌猪头肉,姜蒜切细粒，葱切葱花

3. 姜蒜切细粒，葱切葱花

川味凉拌猪头肉,把所有调料混合拌在猪头肉里面即可

4. 把所有调料混合拌在猪头肉里面即可

小贴士

调味品也可以根据自己家里所有的来加
配料甜椒拌着真好吃！青椒也买那种大个的不辣的，拌着就会很好吃的！

菜谱创建于:2012年09月08日 18:39

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