+关注
212 菜谱
2808 粉丝
1 关注
1. 桃胶、皂角米提前至少2-3个小时浸泡
2. 桃胶容易含有杂质,需要反复清洗,小的杂质可用夹子帮助清洁
3. 银耳提前20分钟浸泡,去根清洗干净备用
4. 将桃胶、银耳、皂角米、冰糖入炖盅内,加清水,炖4个小时
5. 最后加入蔓越莓干,即可食用了