PH奶油焦糖酱

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糖小饼

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食材

  • 淡奶油300ML
  • 白砂糖240G
  • 黄油54G

步骤

PH奶油焦糖酱,白砂糖放入锅内干烧

1. 白砂糖放入锅内干烧

PH奶油焦糖酱,糖开始融化后要注意搅拌,一直熬至所有糖都融化

2. 糖开始融化后要注意搅拌,一直熬至所有糖都融化

PH奶油焦糖酱,放入切成小块的黄油

3. 放入切成小块的黄油

PH奶油焦糖酱,迅速放热,冒泡。放黄油比加水要安全得多,不会飞溅,不过还是要小心热气

4. 迅速放热,冒泡。放黄油比加水要安全得多,不会飞溅,不过还是要小心热气

PH奶油焦糖酱,加入温热的淡奶油搅匀

5. 加入温热的淡奶油搅匀

PH奶油焦糖酱,稍煮一会儿至冒泡即可关火

6. 稍煮一会儿至冒泡即可关火

菜谱创建于:2015年05月19日 14:01

应季菜肴

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