【奶油焦糖酱】
不要小看这款酱哦，它用途广泛，可以抹面包吃、可以抹蛋糕吃、可以做奶茶、还可以做摆盘装饰用哦😊
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食材
- 糖 125克
- 冷水 25克
- 淡奶油 125克
- 海盐 2克
步骤
1. 将糖和冷水倒入不粘锅中。
2. 称取淡奶油微波炉加热开。
3. 糖水加热，不要搅拌，防止返沙，起泡后端起锅抖动一下，只能抖动哦。
4. 继续加热，变色后立即关火，不要再加热，时间长了，酱会有苦味。
5. 将热奶油倒入酱中搅拌均匀。
6. 搅拌好的。
7. 加入2克的海盐，没有的话食盐也可以，也可以不加。
8. 完成，装瓶。
9. 可以制作其它美食了哦😊
小贴士
- 1.糖水加热的时候不要去搅拌它，让它自行加热，否则会返沙。2.海盐没有可以不加。
菜谱创建于:2018年06月05日 17:00
