酿瓜花
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食材
- 南瓜花
- 猪肉
- 豆腐
- 香葱
- 鸡蛋
- 食用油
- 食盐
步骤
1. 将肉剁碎成肉末
2. 把瓜花的花蕊和叶子取出
3. 清洗瓜花
4. 一定要注意，把瓜花的内部花蕊洗干净，瓜花尾部的毛毛也要清理干净
6. 将豆腐清洗干净
7. 将豆腐，肉末鸡蛋香葱搅拌在一起，放少许食用油，食用盐
8. 将豆腐放入瓜花中间包住
9. 用瓜花茎插入瓜花中心，固定住
10. 成品就是这样啦
11. 最后在锅里放入清水，等水开后再放入瓜花，最后放入适当食盐，就可以出锅啦
菜谱创建于:2015年05月20日 20:59
