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1. 准备好的兰瓜花。
2. 把兰瓜花瓣成块。
3. 把准备好的材料都洗干净切好,鸡蛋打在碗里搅拌均匀。
4. 锅里放油热后放入姜,蒜辣椒爆香。
5. 在把兰瓜花倒进去翻炒,加适量盐和生抽调味炒兰瓜花软就可以了。
6. 好了盛出就可以吃了。