香菇菠菜面条
香菇的营养价值很高,含有蛋白质、维生素、矿物质以及胆碱、核酸等物质。能降压、降胆固醇,降血脂,预防动脉硬化、肝硬化、抗癌,促进人体新陈代谢正常进行,提高人体免疫力
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食材
- 菠菜
- 面粉
- 香菇
- 虾仁
- 葱蒜
- 鸡精
- 盐
- 五香粉
- 香油
步骤
1. 香菇泡发,切成小块,虾仁用水绰熟,去头扒掉外皮待用。
2. 菠菜榨成汁,跟面粉揉在一起,用面条机搅成面条。
3. 锅中倒入油,油热后倒入葱蒜爆香。
4. 倒入香菇,虾仁翻炒,加入盐、五香粉,炒至八成熟,加入开水。
5. 水开后,放入面条,面熟后放入鸡精,香油即可。
菜谱创建于:2015年05月24日 23:49
应季菜肴