蓝莓酱

蓝莓酱

Coco、潘

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食材

  • 蓝莓 300g
  • 白砂糖 125g
  • 柠檬 半颗

步骤

蓝莓酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 623'>蓝莓</a>放入水中，加少许盐浸泡，再用清水冲洗干净

1. 蓝莓放入水中，加少许盐浸泡，再用清水冲洗干净

蓝莓酱,洗净的蓝莓放入锅里，用勺子把每个蓝莓都压碎

2. 洗净的蓝莓放入锅里，用勺子把每个蓝莓都压碎

蓝莓酱,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，混合均匀，腌制15分钟左右

3. 放入白砂糖，混合均匀，腌制15分钟左右

蓝莓酱,挤入半颗的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁，少许水

4. 挤入半颗的柠檬汁，少许水

蓝莓酱,开火，煮开后转小火慢熬

5. 开火，煮开后转小火慢熬

蓝莓酱,关火，盛入消毒干净的瓶子中即可

6. 关火，盛入消毒干净的瓶子中即可

小贴士

  1. 在熬的过程中也可以加入适量的蜂蜜
菜谱创建于:2015年05月25日 21:15
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