罗勒柠檬煎鱼块

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食材

  • 姜
  • 柠檬
  • 罗勒叶
  • 鱼块
  • 【调料】盐
  • 料酒
  • 白糊椒
  • 蒸鱼豉油

步骤

罗勒柠檬煎鱼块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6413'>鱼块</a>洗净刮干净腹部的黑膜，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、罗勒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、糊椒腌15分钟

1. 鱼块洗净刮干净腹部的黑膜，用柠檬、姜片、罗勒、料酒、盐、糊椒腌15分钟

罗勒柠檬煎鱼块,冷锅倒油烧热，下腌好的鱼块

2. 冷锅倒油烧热，下腌好的鱼块

罗勒柠檬煎鱼块,煎鱼的时候可以拿个小碗放入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>，挤上一些柠檬汁调好

3. 煎鱼的时候可以拿个小碗放入两勺蒸鱼豉油，挤上一些柠檬汁调好

罗勒柠檬煎鱼块,底面煎好再煎一下侧面

4. 底面煎好再煎一下侧面

罗勒柠檬煎鱼块,再煎腹部一面，稍稍金黄即可

5. 再煎腹部一面，稍稍金黄即可

罗勒柠檬煎鱼块,浇上调好的汁，汁烧开马上出锅

6. 浇上调好的汁，汁烧开马上出锅

菜谱创建于:2015年06月01日 16:20
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